Уголь, дрова, брикеты, щепа для копчения
Приготовление пищи на гриле или мангале осуществляется не только с использованием качественных продуктов, но и подходящего топлива. Это особенно актуально, когда речь заходит о грилях от известного производителя, такого как Weber. Прежде чем купить уголь для гриля Weber и начать процесс приготовления, следует разобрать основные преимущества и недостатки топлива других типов.
Как лучше всего осуществить розжиг для гриля
Способ разогрева гриля зависит от удобства и ваших вкусовых пристрастий. Для достижения оптимальной температуры можно использовать один из двух популярных источников топлива для гриля: древесный уголь (который может быть кусковым, либо в брикетах) и дрова. Топливо обоих типов придаёт гораздо больше вкуса приготовленной пище, чем газовые установки, и могут быть настроены на классический аромат и вкус дымка.
Древесный уголь для гриля Weber
Брикеты древесного угля являются наиболее популярным и узнаваемым видом топлива на садовом гриле. При правильном розжиге уголь позволяет обеспечить высокую теплоотдачу, горит дольше и гарантирует получение вкусных и ароматных продуктов. Его универсальность позволяет использовать с различными приборами: от простых садовых барбекю до профессионального оборудования для гриля.
Дрова
Ещё один классический вариант для приготовления блюд на гриле — дрова. Такое топливо долго разгорается, зато дольше по времени позволяет поддерживать оптимальную температуру. Белое мясо, такое как курица или свинина, впитывает ароматы фруктовых пород дерева, таких как вишня и яблоня. Говядина прекрасно сочетается с твёрдыми породами дерева, такими как дуб, а рыба — с кедром.
Уголь и средство для розжига: купить в Беларуси
Компания “Спрингхауз” предлагает купить уголь для гриля Weber и другие товары по выгодным ценам.